Más de 100 años de tradición
100% puertorriqueña
Vaquería Tres Monjitas es única elaboradora de leche fresca establecidas en Puerto Rico. Es parte de un grupo de compañías privadas y netamente puertorriqueñas, con una tradición de calidad que data desde los 1800’s. A lo largo de nuestra historia, hemos sido pioneros en el proceso de establecer y mejorar los estándares de calidad de leche en Puerto Rico.
Constantemente apostamos a la innovación y para satisfacer los deseos y necesidades cambiantes de nuestros consumidores. Por eso, expandimos nuestro portafolio de productos, incursionando en segmentos que incluyen bebidas de jugo, agua, y derivados; y logramos acuerdos de distribución de productos relevantes para nuestro mercado como margarina y leche de coco, y marcas reconocidas como: Florida’s Natural, Welch’s, Suerox, Organic Valley, Lactaid y Tropical.
Misión y Visión
Visión
En Tres Monjitas, aspiramos a ser una empresa líder de la industria alimenticia, con marcas indispensables para los consumidores.
Misión
Nuestra misión es proveer productos alimenticios de calidad superior en beneficios del consumidor.
Historia
La única elaboradora de leche 100% puertorriqueña
1897
Don Jaime Fonalledas operaba una pequeña lechería en los bajos de su residencia en Toa Baja, iniciando así a la Familia Fonalledas en el negocio de ordeño y venta de leche.
1918
Los hermanos Jerónimo, Jaime, Gerardo y Rosa Fonalledas Córdova adquieren un terreno de 527 cuerdas en la finca Las Monjas, en Hato Rey, y abren una pequeña procesadora de leche que hoy día es la única planta manufacturera de leche 100% puertorriqueña.
1938
Tres Monjitas inicia el servicio de entrega de leche cruda a domicilio.
1941
Inaugura una moderna planta de pasteurización y, a través de la innovación, mejora la calidad y salubridad del producto en envases de cristal, convirtiéndose en la primera elaboradora en pausterizar leche.
1950
Comienza la distribución de leche fresca a los hogares en Puerto Rico.
1958
El submarino estadonunidense Nautilus hizo una parada en Puerto Rico y Tres Monjitas le suplió leche a su tripulación para continuar su viaje alrededor del mundo.
1968
Se comenzaron a producir en pequeña escala las bebidas Tres Monjitas en pinta y cuartillo de cartón.
1971
Oficialmente comienza la venta de leche en empaques de cartón, sustituyendo la leche en botellas de cristal.
1980
Inaugura el primer laboratorio de control de calidad, pionero en el proceso de establecer y mejorar los estándares de calidad de leche. Este fue el primer paso que llevó a lograr la clasificación “Grado A” para la leche fresca de Puerto Rico.
1984
Comienza el uso de empaque plástico en tamaño de medio galón de leche.
1988
Inicia la era de las consolidaciones en lecherías y Tres Monjitas adquiere "Caparra Dairy".
1991
Otorgan la clasificación oficial de “Grado A” para la leche fresca de Puerto Rico. Comienza la venta de leche en aeropuertos, puertos y comedores escolares, entre otros establecimientos.
2016
Se añaden seis nuevos productos bajo la marca Tres Monjitas.
2018
Tres Monjitas celebra sus 100 años de historia en Puerto Rico.
2019
Tres Monjitas lanza la primera leche fresca de larga duración en el mundo con la tecnología "Millisecond Tecnology" (MST).
2023
La Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL) le extendió cuatro días de durabilidad a la vida útil de la leche fresca Tres Monjitas, para un total de 16 días.
2024
En 2024 Tres Monjitas se convierte por primera vez en su historia, en líder en participación del mercado en la categoría de leche fresca. Más adelante, ese mismo año se convirtió en la única planta elaboradora de leche fresca en Puerto Rico cubriendo el 100% del mercado local.
