
Latte art con Leche Fresca
Ingredientes
Pasos
- 1
Preparar el espresso: Extrae un shot de espresso y viértelo en una taza ancha.
- 2
Espumar la leche:
●Vierte la leche en la jarra hasta la mitad.
● Introduce la lanza de vapor en la cafetera justo debajo de la superficie de la Leche fresca Tres Monjitas♥.
●Prende el vapor y mueve la jarra lentamente hacia abajo para incorporar aire (esto crea la microespuma).
●Luego, sube la jarra y sumerge la lanza para calentar la Leche fresca Tres Monjitas♥ sin agregar más aire. La jarra debe estar caliente, pero sin quemarte al tocarla - 3
Vierte la leche y realiza el latte art:
●Golpea la base de la jarra contra una mesa y hacer movimientos circulares para eliminar las
burbujas grandes.
● Inclina un poco la taza con el espresso y empieza a vertir la Leche fresca Tres Monjitas♥ lentamente desde arriba.
●Cuando la taza esté casi llena, acerca la jarra más a la superficie y mueve la muñeca suavemente para formar patrones (como corazones)









