Imagen para fondo de la sección de recetas con huevos, leche, un rodillo y varias gotas de leche

Ghost Cupcake

Spooky Ghost Cupcake con productos Tres Monjitas decorado para-Halloween

Ingredientes

Pasos

  • Ingredientes para los cupcakes (12 unidades):

  • 1 ½ Tazas de harina

  • 1 Taza de azúcar

  • ½ taza de margarina Tres Monjitas (a temperatura ambiente)

  • ½ Taza de leche fresca Tres Monjitas♥

  • 2 huevos

  • 1 ½ Cucharadita de polvo de hornear

  • 1 Cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingredientes para los fantasmas:

  • 1 Taza de Heavy Cream Tres Monjitas (bien fría)

  • 2 Cucharadas de azúcar en polvo

  • 1 Cucharadita de extracto de vainilla

  • Chocolate chips para los ojos

  • 1

    Preparar los cupcakes:
    ● Precalienta el horno a 350° F y coloca liners de papel en un molde para cupcakes.
    ● En un bowl, bate la margarina con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
    ● Agrega los huevos uno a uno y sigue batiendo.
    ● Incorpora la harina y el polvo de hornear, alternando con la leche fresca y la vainilla. Mezcla hasta que
    todo esté bien integrado.
    ● Llena los moldes hasta ¾ de su capacidad y hornea por 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo,
    este salga limpio.
    ● Deja enfriar completamente antes de decorar

     

  • 2

    Preparar la crema batida:
    ● En un bowl frío, mezcla el Heavy Cream con el azúcar en polvo y la vainilla hasta obtener picos firmes

  • 3

    Decorar los cupcakes con fantasmas:
    ● Coloca la crema batida en una manga pastelera con boquilla redonda grande o en una bolsa plástica
    de almacenaje y corta la punta de una de las esquinas.
    ● Forma el fantasma sobre cada cupcake con tres capas de crema: una base ancha, una más pequeña
    encima y otra aún más pequeña para dar la forma de cono.
    ● Usa los chocolate chips para hacer los ojos del fantasma.
    ● Refrigera hasta el momento de servir para mantener la forma de la crema

  • 4

    Opcional: Transforma tu cupcake con un toque de chocolate añadiendo 4 cucharadas de cocoa a la mezcla.