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Creamy Tuscan Chicken

Creamy Tuscan Chicken con heavy cream Tres Monjitas

Ingredientes

Pasos

  • 4 pechugas de pollo

  • 4 cucharadas de mantequilla

  • ¾ cucharadita de sal

  • ½ cucharadita de pimienta

  • 3 dientes de ajo picados finamente

  • 1 taza de caldo de pollo

  • ¾ taza de Half & Half Tres Monjitas ♥

  • ⅔ taza de tomates secados al sol en aceite, picados en trozos grandes

  • 1 ¼ taza de queso parmesano fresco rallado

  • Albahaca fresca

  • 1

    Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

  • 2

    Agregue mantequilla y deje que se derrita.

  • 3

    Agregue el pollo, sazona con sal y pimienta y cocine hasta que esté completamente cocido.

  • 4

    Retire el pollo de la sartén y cubra.

  • 5

    Reduzca el fuego a medio y agregue el ajo a la sartén y saltee durante 30 segundos.

  • 6

    Vierta el caldo de pollo, Half & Half Tres Monjitas ♥S, los tomates secos y ¾ de taza de queso parmesano. Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese, unos 5-6 minutos.

  • 7

    Agregue el pollo nuevamente a la salsa y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.

  • 8

    Eche la ½ taza de queso parmesano restante y las tiras de albahaca fresca.

  • 9

    Sirva con pasta o vegetales salteados.

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